这三句俗语的意思是说，老人70岁以后，如果到亲戚朋友家串门，主人不要强留其住宿；80岁以上的老人，就不要强留其吃饭；90岁以上老人，更是连坐都不要挽留了。
70岁以上的高龄老人，因为身体各脏器功能，都在逐渐发生退行性改变，疾病更是接踵而来。尤其是半夜和清晨，是意外出现的高发时段，一旦此时出事儿，会给陌生环境增加很多处理上的困难。
老人最危险的两个“死亡三联症”，其中之一就是“冬天、凌晨、扫雪”。日出东方的时候，人的交感神经，兴奋性升高，血压上升，心率加快，代谢加快，血黏度上升，很容易增加心血管系统的负担，严重者甚至猝死。
因此，早上6点~11点，对老人来说，是全天最危险的时刻，国外学者也称这段时间为“魔鬼时间”。
另外，老人听力、视力都有所下降，在陌生地方留宿，对环境不熟悉的老人，起夜时很容易被障碍物绊倒，发生意外伤害，所以，要尽量避免让老人在外留宿。
80岁以后，各种疾病发生率和严重程度，更有增加，连吃饭也要处处留神，特别是老人在外用餐，情绪激动，加上美味佳肴，容易进食过饱。据说，英国寿星托马斯帕尔就是在152岁时，应邀去伦敦，参加王宫盛宴后，去世的。
著名解剖学家卡尔维，解剖了他的遗体后，未发现任何衰老迹象，推测其死亡，是过度饱食所致。上面提及的老人“死亡三联症”之二，就是“饱餐、酗酒、激动”，这三方面，本身就是老人猝死的诱因，外出就餐，更容易让三方面联合在一起，危险更大。
总而言之，对于耄耋老人，尤其是患心脑血管疾病，和耳目失聪的老人，最好，减少外出机会。如果实在需要外出，最好在儿女陪伴下，早去早回。
在外就餐，要注意节制饮食，细嚼慢咽，控制情绪、限制饮酒，有心血管疾病的老人，还要随身携带药品。
70岁后三不留，中老年朋友们一定要切记，年轻朋友们千万要谨记！